อ่างอาหารสเตนเลส KAIBA (18-8)
ขนาดของอ่างอาหารนั้นได้ถูกกำหนดโดย คณะกรรมการมาตรฐานยุโรป (European Standards Committee) เพื่อเป็นมาตรฐานอุตสาหกรรมทางอาหาร การกำหนดมาตรฐานนี้ ช่วยให้ช่วยผู้ผลิตอ่างอาหารและผู้ประกอบการทางด้านอาหาร สื่อสารกันเข้าใจกันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ขนาดของอ่างอาหารนั้นถูกอ้างอิงโดยขนาด กว้างxยาว ของอ่างโดยรอบ ประโยชน์การกำหนดขนาดให้เป็นมาตรฐานเช่น ถ้าคุณมีหลุมสำหรับวาง 1/1 ได้ 1 ใบ คุณจะรู้ทันทีว่า จะสามารถแทนที่ได้ด้วย
| 1/2 สองใบ |
| 1/3 สามใบ |
| 1/4 สี่ใบ |
| 1/6 หกใบ |
| 1/9 เก้าใบ |
ซึ่งอ่างอาหารแต่ละขนาดก็มีความลึกให้เลือกใช้กันอีกตั้งแต่ 3.2/6.5/10/15/20 เซนติเมตร อ่างอาหาร KAIBA ตระกูล American Type (ไม่มีขอบหยักลดการเกาะของคราบอาหาร)ผลิตจากสเตนเลส 18-8 ซึ่งมีคุณสมบัติในการทนทานสนิม กรด และด่างในอาหารได้เป็นอย่างดี ความหนาโดยประมาณอยู่ที่ 6.9-7 มิลลิเมตร