แปรงทาซอสทำจากขนอะไรดี

แปรงทาซอสทำจากขนอะไรดี

แปรงทาซอสขนม้า(ขนสีดำ) : ขนแปรงอ่อนนุ่มพิเศษ เหมาะสำหรับทาซอสบนซูชิโดยเฉพาะ

แปรงทาซอสขนแพะ(ขนสีขาว) : ขนแปรงนุ่มแต่น้อยกว่าขนม้า เป็นแปรงมาตรฐานที่ใช้สำหรับอาหารทั่วไป เหมาะสำหรับทั้งอาหารญี่ปุ่น อาหารยุโรป และเบเกอรี่